碰碰香為唇形科香茶菜屬植物。灌木狀草本植物,原產(chǎn)非洲好望角,歐洲及西南亞地區(qū)。蔓生,莖枝呈棕色,嫩莖綠色。葉卵形或倒卵形,光滑,厚革質(zhì),邊緣有些疏齒。傘形花瓣,花有深紅,粉紅及白色、藍色等。是多年生草本植物。多分枝,全株被有細密的白色絨毛。肉質(zhì)葉,交互對生,綠色,卵圓形,邊緣有鈍鋸齒。
養(yǎng)護方法
1.光照和溫度
碰碰香喜陽光,但也較耐陰。怕寒冷,需在溫室內(nèi)栽培。不耐水濕。喜溫暖,不耐寒冷。冬季需要5℃—10℃的溫度。碰碰香喜歡陽光充足的環(huán)境,強光下肉質(zhì)葉片才會厚實;光照不足葉子會變扁而薄。
2.土壤
碰碰香喜疏松、排水良好的土壤。
3.通風
因碰碰香常年在溫室中培養(yǎng),要求空氣流通、新鮮,否則易遭甲殼蟲危害。
4.澆水
碰碰香不耐潮濕,但過濕則易爛根致死。土壤要見干見濕,陰天應(yīng)減少或停止?jié)菜?、施肥。夏季過后,一定要少澆水,冬天更要控制澆水。一般要看葉子萎蔫了才澆水,否則易徒長。
5.修剪
因碰碰香極易分枝,以水平面生長,所以定植時株行距宜寬,才能使枝葉舒展。適度修剪可促進分枝,生長健壯。
發(fā)香原因
碰碰香發(fā)出香味的原因和含羞草“害羞”的原理相似,當它的葉片受到觸碰的刺激時,細胞內(nèi)的水分會發(fā)生作用,使葉枕的膨壓發(fā)生變化。與含羞草不同,碰碰香的葉片在膨壓作用下不會收縮,而是內(nèi)部用于透氣的氣孔擴張,一種易于揮發(fā)的帶有蘋果香味的物質(zhì)就順著氣孔擴散到空氣中了。其實,平時碰碰香也會發(fā)出微弱的香味,只是這種香味較淡不容易被人察覺,當它的葉片受到觸碰時,這種香味變濃了(手上也有),人們才覺得它一碰就香。
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