花店

于花店而言，進(jìn)貨是一個(gè)很大的問(wèn)題，進(jìn)貨也往往是初學(xué)者的一大軟肋，供貨商質(zhì)量參差不齊，價(jià)格也有所差異，但是市場(chǎng)上各家供貨商的產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊、價(jià)格不等，所以花店在貨源上一定要獲得盡可能廣泛的信息，為自己提供更多的選擇沒(méi)有找到好的供貨商，后期店鋪產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題無(wú)法保證，產(chǎn)品是全店口碑傳播的決定性因素~

在花店開(kāi)業(yè)時(shí)，即使用花量少，也到產(chǎn)地去尋找供貨商，要求他們將不同的種類攢在一起。雖然這樣做的成本會(huì)高一些，但高品質(zhì)的花材明確了中小花店以后的定位，花材的新鮮和品種的多樣從開(kāi)始就吸引了很多顧客。因?yàn)槊總€(gè)地區(qū)的消費(fèi)水平不一樣，購(gòu)買偏好都不同

進(jìn)貨要考慮兩個(gè)問(wèn)題：一是進(jìn)什么樣的貨，二是到哪里進(jìn)貨。進(jìn)花除了要進(jìn)唐菖蒲、現(xiàn)代月季、菊花、康乃馨、扶郎、滿天星這六大切花外，還要考慮各種類型的花材，也就是說(shuō)應(yīng)將線形、快形、面形、散形、異形的花材進(jìn)齊全，但不一定每個(gè)品種都進(jìn)。另外，進(jìn)花時(shí)一定要進(jìn)新鮮、生長(zhǎng)健壯、無(wú)病蟲(chóng)害、姿態(tài)優(yōu)美、顏色純正、真實(shí)感強(qiáng)的花。

進(jìn)貨時(shí)，首先要貨比三家，比如有的批發(fā)商的月季花好，有的百合好等。如何開(kāi)家花店?其次，中小花店老板自己要了解各個(gè)級(jí)別鮮花之間的區(qū)別，如果當(dāng)?shù)氐呐l(fā)商普遍花材質(zhì)量較低，你可以跟批發(fā)商定購(gòu)級(jí)別高的優(yōu)質(zhì)花材。而在節(jié)假日如果用花量大，也可以考慮直接從大的鮮花產(chǎn)地拿貨。

開(kāi)花店的進(jìn)貨渠道還可以選在有一些花卉生產(chǎn)基地或者花農(nóng)的城市的郊區(qū)，產(chǎn)品既有鮮切花，也有盆花，還有一些特色種類。比起批發(fā)商的產(chǎn)品，這里的貨價(jià)格便宜、新鮮，有的更適合本地市場(chǎng)。雖然花農(nóng)的產(chǎn)品看上去可能較粗糙，但是只要稍加工，就能變得很精致，也會(huì)提升所賺的利潤(rùn)